Lazanjas mīlestība audzina kaimiņus, kam tā nepieciešama

Eimija Kellija gatavo lazanju kā daļu no programmas Lasagne Love, kas nodrošina pārtiku tiem, kas atrodas tuvumā ...Eimija Kellija gatavo lazanju programmas Lasagne Love ietvaros, kas nodrošina pārtiku tiem, kam tā nepieciešama. (Benjamin Hager/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Eimija Kellija 27. februārī Lasagne Love programmas ietvaros piegādā lazanju mājās Lasvegasā. (Benjamin Hager/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Eimija Kellija kalpo par Lasagne Love vietējo koordinatoru. Tās mērķis ir piegādāt maltītes ģimenēm, kuras cīnās finansiāli vai emocionāli. (Benjamin Hager/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Eimija Kellija piegādā lazanju mājās Lasvegasā. Es tikko meklēju kaut ko darīt, kas palīdzētu sabiedrībai, un tas šķita vienkāršs veids, kā iesaistīties, viņa teica. (Benjamin Hager/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Eimija Kellija piegādā lazanju mājās Lasvegasā. Lasagne Love ir valsts programma, kas nodrošina pārtiku tiem, kam tā nepieciešama. (Benjamin Hager/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Eimija Kellija sacīja, ka 66 cilvēki no visas ielejas ir brīvprātīgi ziedojušies šeit paredzētajai Lasagne Love programmai. (Benjamin Hager/Las VegasJournal) @benjaminhphoto

Jeani Elbaum nebija tik lielisks decembris, viņa zaudēja māti un īsā laikā tika diagnosticēts vēzis. Problēma bija tā, ka ģimene un draugi, kuri parasti pulcējās ap viņu, atradās visā valstī, nevis netālu no Lasvegasas. Tad viņas brālēnam Hantsvilā, Alabamas štatā, radās ideja.

chick fil las vegas ēdienkarte

Viņa mēģināja izdomāt veidu, kā man palīdzēt, sacīja Elbaums. Par laimi, viņas brālēns bija dzirdējis par organizāciju Lasagna Love, kurai bija filiāle Lasvegasā.

Viņa ātri to piezvanīja savā datorā un pierakstīja mani, viņa teica. Pāris nedēļu laikā kāds ar mani sazinājās ar īsziņu palīdzību un teica, ka atvedīs man lazanju.



Tas bija patiešām brīnišķīgi, viņa teica. Tas bija labāk nekā restorāna lazanja. Un viņi atnesa viņai arī salātus un maizi.

Lasagna Love sākās Sandjego pandēmijas pirmajās dienās, kad māmiņu vietnes dibinātājs mēģināja domāt par veidiem, kā palīdzēt sabiedrībai. Tās mērķis ir piegādāt maltītes ģimenēm, kuras cīnās finansiāli vai emocionāli. Kopš tā laika kustība ir izplatījusies visā valstī.

Eimija Kellija, kas darbojas kā grupas vietējā koordinatore, par draugu Čikāgā uzzināja par Lasagna Love. Kellija, kura kopā ar vīru palika nodarbināta pandēmijas laikā, zināja, cik viņiem paveicies.

Es tikko meklēju kaut ko darīt, kas palīdzētu sabiedrībai, un tas šķita vienkāršs veids, kā iesaistīties, viņa teica. Viņa sāka oktobrī.

Džina Antoniadis centieniem pievienojās janvārī.

Es to biju izpētījusi sociālajos medijos, viņa teica. Runājot par brīvprātīgo darbu un palīdzību citiem, es varu būt skeptisks par naudas došanu, jo jūs nezināt, kur tā nonāk. Līdz ar to nav starpnieka; Es to nododu tieši viņiem. Un kurš nemīl lazanju?

Antoniadis teica, ka līdz šim viņa ir izgatavojusi un ziedojusi apmēram 15.

Viņiem kļūst vieglāk, viņa teica. Bet es vienmēr cenšos uzlabot savu recepti.

Ešlija Lionsa sacīja, ka viņa brīvprātīgi iesaistījusies daļēji šefpavāra pieredzes dēļ.

Viņa teica, ka tas bija dabiski. Mans vīrs un es esam šeit tikai ziemā, tāpēc es domāju, ka tas būtu labs veids, kā atdot sabiedrībai, kad esmu šeit tikai gada daļu.

Kellija sacīja, ka 66 cilvēki no visas ielejas ir brīvprātīgi ziedojuši. Lai gan sākotnēji ideja bija mammām palīdzēt māmiņām, viņa teica, ka viņai ir arī vairāki pensionāri. Viņai ir brīvprātīgā Meškitē, bet pagaidām nav pieprasījumu un pieprasījumu Pahrumpā, bet līdz šim nav brīvprātīgo.

Jauki ir tas, ka, izveidojot savu brīvprātīgo profilu, jūs varat pateikt, cik ilgi esat gatavs ceļot, viņa teica. Brīvprātīgie saņem arī īsu kursu par pārtikas nekaitīgumu.

Kad pieprasītāji aizpilda veidlapas, viņi norāda tādas lietas kā alerģijas un to, vai viņi ir vegāni vai izvairās no lipekļa.

Un mēs pārliecināmies, ka cilvēkiem ir ērti gatavot pārtiku šāda veida uztura vajadzībām, sacīja Kellija.

Lasanjas tiek gatavotas folijas pannās krāsns atkārtotai uzsildīšanai; retos gadījumos pieprasītājam ir tikai mikroviļņu krāsns, tiek izmantotas stikla pannas.

Un daži saņēmēji atrod veidu, kā dalīties bagātībā.

kāda ir Dereka Džetera tīrā vērtība

Lasanjas ir tik lielas, ka ne tikai manai ģimenei tās pietiek, bet es dalījos tajā ar kaimiņiem divās citās mājsaimniecībās, sacīja Ketrīna Vinčestera, piebilstot, ka paziņoja: “Lazanja nāk!”

Vinčestera teica, ka viņa ir vecāka gadagājuma un vairs daudz ēdienu nedara.

Viņam pietrūka lazanjas, viņa teica par savu vīru. Tātad, lai kaut kas tāds ienāktu mūsu mājā ...

Esmu tiešām pārsteigts. Šīs sievietes iet ārā.

Lai gan viņa vairs daudz nevāra, Vinčestera sacīja, ka pieredze ir pamudinājusi viņu domāt par iesaistīšanos brīvprātīgajā darbā.

Es patiešām priecājos būt daļa no tā, viņa teica. (Ieinteresētajiem brīvprātīgajiem un saņēmējiem vajadzētu apmeklēt vietni lasagnalove.org.)

Gan Vinčestera, gan Elbaums sacīja, ka dažas nedēļas pēc pirmās piegādes ar viņiem atkal sazinājās, jo acīmredzot viņi bija izbraukuši ar velosipēdu pa sistēmu.

Šī persona atnesa arī brīnišķīgas garšas lazanju, sacīja Elbaums, kā arī salātus un maizi un mājās gatavotus šokolādes cepumus.

Es ļoti ieteiktu to ikvienam.