
Bufetēm ir bijis grūts gads, un 2021. gada sākums neizskatās daudz labāk. No 10. janvāra bufete “Wicked Spoon” Lasvegasas “Cosmopolitan” uz laiku pārtrauks darbību.
Šķiet, ka kūrorta paziņojums, kas apstiprina slēgšanu, lēmumā vainoja zemo biznesu norises vietā. Daļēji tas ir šāds: Mēs ceram, ka jaunajā gadā uzņēmējdarbības līmenis uzlabosies, un pēc tam darbība tiks pārvērtēta.
Bufetes bija vieni no pirmajiem restorāniem, kas tika slēgti, reaģējot uz COVID-19 daudzos Strip kūrortos, un ir vieni no pēdējiem, kas atkal tiek atvērti. Wynn Las Vegas īsi eksperimentēja ar pilnu servisu un visu, ko varat ēst, savā bufetes telpā, bet septembrī to slēdza pēc viesu atsauksmēm, kas liecina, ka daudzi viesi dod priekšroku tradicionālākām bufetes iespējām, nevis pasniegtajām iespējām. -ēst formātā.
Līdz ar Wicked Spoon slēgšanu vienīgā bufete, kas joprojām darbojas Lasvegasas bulvāra kazino, būs Garden Buffet South Point. Tā turpina darboties septiņas dienas nedēļā, izmantojot personāla apkalpošanas formātu.